هر ساله موجی از رژیم‌های غذایی جدید در بین مردم رواج می‌یابد و امسال نیز از این قاعده مستثنی نیست. با توجه به اینکه امروزه بسیاری از افراد سلامتی خود را اولویت قرار داده‌اند، رژیم‌های ترند امسال تحت تاثیر رسانه‌های اجتماعی، تایید افراد مشهور و علاقه‌ی فزاینده به تغذیه‌ی شخصیسازیشده شکل گرفته است. در ادامه با رژیم‌هایی که قرار است امسال تاثیر چشمگیری داشته باشند آشنا می‌شویم:
رژیم‌های غذایی ترندشده در شبکه‌های اجتماعی: ویدیوهای کوتاه با تاثیر بزرگ
هر روزه ویدیوهای زیادی در شبکه‌های اجتماعی، معروف می‌شوند و ویدیوهای مرتبط با رژیم غذایی نیز از این قاعده مستثنی نیستند. در سال جاری، شاهد انفجار رژیم‌های غذایی پر تکرار در فضای مجازی خواهیم بود که در آن کاربران توصیه‌هایی برای سالم بودن و ترفندهای غذایی را به اشتراک می‌گذارند. یکی از ترندهای تغذیه‌ای محبوب «چالش اسموتی» است که در آن افراد دستورالعمل‌های اسموتی‌های مغذی و خوشمزه را به اشتراک می‌گذارند که برای حمایت از اهداف سلامتی خاص طراحی شده‌اند.
کاسه‌های اسموتی نیروگاهی
کاربران زیادی میوه‌ها و سبزیجات متنوعی را در یک کاسه ترکیب کرده و غذاهای فوق‌العاده‌ای را به نمایش می‌گذارند. این کاسه‌ها نه تنها از نظر زیبایی‌شناسی دلپذیر هستند، بلکه سرشار از مواد مغذی بوده که از یک سبک زندگی سالم حمایت می‌کنند.
چالش دو هفته‌ای غذای کامل
این یکی دیگر از چالش‌هایی‌ست که افراد را تشویق می‌کند تا غذاهای فرآوری‌شده را حذف کرده و بر غذاهای کامل و فراوری‌نشده تمرکز کنند. این چالش، آشپزی کردن در خانه را ترویج کرده و عادات سالم‌تر غذایی را به روشی سرگرم‌کننده و در دسترس تشویق می‌کند.
ترند دیگری که در حال گسترش است، «میان‌وعده‌های بسته‌بندی شده با سبزیجات» هستند که کاربران را تشویق می‌کنند تا سبزیجات بیش‌تری را به روش‌های خلاقانه و جذاب در رژیم غذایی خود بگنجانند. افراد زیادی در شبکه‌های اجتماعی نحوه‌ی درست کردن این میان‌وعده‌های سالم را به طوریکه هم خوشمزه و هم راحت باشند، نشان می‌دهند که اغلب منجر به چالش‌هایی می‌شود که عادات غذایی بهتری را ترویج می‌کنند.
ترندهای جدید رژیم غذایی هالیوودی: زرق و برق با سلامتی ملاقات می‌کند.
رژیم غذایی پایدار سلبریتی‌ها
تاثیر هالیوود بر رژیم غذایی و تناسب اندام غیرقابل انکار است و در سال جدید، ترندهای جدید رژیم غذایی مبتنی بر هالیوود در حال ظهور هستند. امروزه سلبریتی‌ها رژیم‌های غذایی متمرکز بر پایداری و غذا خوردن آگاهانه را به جای برنامه‌های غذایی محدود ترویج می‌کنند.
سلبریتی‌ها در حال حاضر از رژیم غذایی پایدار حمایت می‌کنند که بر تاثیرات محیطی و تغذیه‌ی پاک تمرکز دارد. این رژیم غذایی شامل مواد اولیه‌ی محلی بوده و وعده‌های غذایی گیاهی را در اولویت قرار می‌دهد؛ این امر نشان‌دهنده‌ی تلاش آگاهانه برای سالم‌خوری و مسئولیت‌پذیری است.
روش 16:8
روزه‌داری متناوب هنوز هم یک رژیم پرطرفدار است اما امسال یک تغییر جدید به نام «الگوهای غذا خوردن محدود به زمان» در آن ایجاد شده که در آن تمرکز بر هم‌سویی برنامه‌های غذایی با ریتم‌های شبانه‌روزی طبیعی بدن است. این کار مزایای زیادی برای سلامتی افراد دارد.
در روزه‌داری متناوب با روش 16:8 که از هالیوود منشا گرفته است، فرد 16 ساعت روزه می‌گیرد و در یک بازه‌ی زمانی 8 ساعته غذا می‌خورد. ستارگان سینما ادعا می‌کنند که این کار به حفظ سطح انرژی لازم برای سبک زندگی سخت افراد ثروتمند و مشهور کمک می‌کند و در عین حال تغذیه‌ی آن‌ها را کنترل می‌کند.
ترندهای رژیم غذایی سال جدید: تغذیه‌ی شخصیسازیشده در اولویت قرار دارد.
رژیم‌های غذایی مبتنی بر ژنوم فرد
رشته‌ی nutrigenomics یا ژنتیک تغذیه که امروزه رونق زیادی داشته است، بر اساس اطلاعات ژنتیکی افراد به آن‌ها رژیم‌های غذایی شخصی‌سازی‌شده‌ای را پیشنهاد می‌دهد. خدماتی مانند آزمایش ژنتیک تغذیه حنیفا، بینش‌هایی را در مورد چگونگی پردازش مواد مغذی توسط بدن شما ارائه داده و به شما امکان می‌دهد تا رژیمی ایجاد کنید که سلامت شما را بر اساس DNAتان بهبود می‌بخشد.
رژیم میکروبیوم
همان‌طور که تحقیقات بیش‌تری درباره‌ی سلامت روده انجام می‌شود، رژیم غذایی میکروبیوم با تمرکز بر غذاهایی که فلور روده‌ی سالم را تقویت می‌کنند، محبوب‌تر می‌شوند. غذاهای تخمیر شده، گیاهان غنی از فیبر و پروبیوتیک‌ها اجزای اصلی این رژیم هستند که نویدبخش بهبود هضم و رفاه کلی فرد هستند.
نتیجه‌گیری: رژیم غذایی شما، روش شما
ترندهای رژیم غذایی سال جدید بسیار هیجان‌انگیز به‌نظر می‌رسند؛ چالش‌های موجود در شبکه‌های اجتماعی که تغذیه‌ی سالم را سرگرم‌کننده می‌کنند و یا رژیم‌های غذایی شخصیسازیشده که بر اساس ساختار ژنتیکی شما طراحی شده‌اند از جمله این موارد هستند. به یاد داشته باشید، موثرترین رژیم غذایی، برنامه‌ای است که بتوانید آن را برای مدت طولانی حفظ کنید و به شادی و سلامتی برسید. با آگاهی بیش‌تر از اهمیت سلامت فردی، در سال جدید شاهد افزایش رژیم‌های غذایی متناسب با نیازهای شخصی و ترکیب ژنتیکی هستیم. این روند در حال دور شدن از رژیم‌های غذایی مشابه برای همه‌ی افراد بوده و به سمت درک چگونگی واکنش منحصر به فرد بدن ما به غذاهای مختلف پیش می‌رود.
مراکزی مانند مرکز خدمات تخصصی ژنتیک حنیفا، در خط مقدم این حرکت هستند و آزمایش‌هایی را ارائه می‌کنند که DNA شما را تجزیه و تحلیل کرده و توصیه‌های تغذیه‌ای شخصی‌سازی‌شده‌ای را در اختیارتان قرار می‌دهند. با درک استعدادهای ژنتیکی خود، می‌توانید رژیم غذایی خود را مطابق با آنچه که برای شما بهترین است تنظیم کنید، به طور بالقوه سلامتی خود را بهبود بخشید و به طور موثرتری به اهداف سلامتی خود دست یابید.
اگر ایده‌ی رژیم غذایی طراحی شده بر اساس DNA منحصر به فرد، شما را مجذوب خود کرده است، آزمایش ژنتیک تغذیه حنیفا را امتحان کنید. این کار گامی به سوی درک بدن خود در سطح ژنتیکی و تنظیم تغذیه‌ی شما برای سلامتی مطلوب است.
