جمله‌ی «سبزیجات بیش‌تری مصرف کنید» سنگ بنای توصیه‌های سبک زندگی سالم است که بر مواد مغذی ضروری مانند ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر موجود در سبزیجات و میوه‌های سبز تاکید دارد. این اجزا برای حفظ یک سبک زندگی سالم بسیار مهم هستند. با این حال، در دنیای پرشتاب امروزی، بسیاری از افراد به دنبال میان‌برهای تغذیه‌ای هستند که بتوانند این مزایا را راحت‌تر ارائه دهند.
کلروفیل مایع یکی از آن مواردی است که جدیدا به عنوان یک روند سلامتی محبوب، ظاهر شده است. این نوشیدنی که توسط افراد مشهور و اینفلوئنسرهای شبکه‌های اجتماعی به دلیل طیف گسترده‌ای از مزایای سلامتی، از جمله افزایش سطح انرژی و خواص ضدسرطانی آن تبلیغ می‌شود، بسیاری از افراد را مشتاق به مصرف آن کرده و در بین برخی دیگر بحث برانگیخته است. اما آیا کلروفیل، واقعا همان مکمل معجزه‌آسایی است که بسیاری ادعا می‌کنند؟ این مطلب به بررسی این موضوع خواهد پرداخت.
کلروفیل مایع چیست؟
کلروفیل رنگدانه‌ی سبز و حساس به نور در گیاهان است که به آن‌ها در تهیه‌ی غذا کمک می‌کند. این رنگدانه حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان است. به همین دلیل گفته می‌شود که برای بدن، خواص درمانی دارد.
بهترین راه جهت دریافت فواید کلروفیل برای سلامتی، خوردن سبزیجات است. با این حال، چندین مکمل حاوی کلروفیل برای مصرف در دسترس هستند. این مکمل‌ها حاوی کلروفیلین، شکل نیمه مصنوعی کلروفیل بوده و به صورت مایع، پودر و قرص به بازار عرضه می‌شوند. نسخه‌ی مایع مکمل‌های حاوی کلروفیلین، کلروفیل مایع نامیده می‌شوند.
مکمل‌های کلروفیل می‌توانند موثرتر باشند زیرا ممکن است که کلروفیل موجود در گیاهان از هضم جان سالم به در نبرد یا به اندازه‌ی کافی جذب نشود. علاوه بر کلروفیلین، مکمل‌های کلروفیل حاوی مس و منیزیم نیز در بازار موجود هستند.
7 فایده‌ی کلروفیل مایع برای سلامتی
کلروفیل مایع به دلیل مزایای بالقوه‌ی سلامتی زیادی که دارد، به عنوان یکی از بهترین مکمل‌ها در بازار تبلیغ و عرضه می‌شود. برخی از مزایای سلامتی احتمالی آن عبارتند از:
خواص ضد سرطانی
گفته می‌شود که کلروفیل مایع منبع خوبی از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به مبارزه با آسیب اکسیداتیو کمک کرده و بنابراین خواص ضدسرطانی دارد. با این حال، هیچ مطالعه‌ی انسانی این مساله را تایید نکرده است.
تقویت سیستم ایمنی بدن
مطالعات نشان می‌دهند که کلروفیل ممکن است به بهبود تولید گلبول‌های سفید خون، که سنگ بنای سیستم ایمنی بدن ما هستند، کمک کند.
ترمیم پوست
شکل مصنوعی کلروفیل، یعنی کلروفیلین، با کاهش التهاب و رشد باکتری در محل آسیب، اثرات احتمالی بر التیام زخم نشان داده است.
خوشبوکننده‌ی طبیعی
مکانیسم این خاصیت کلروفیل نامشخص است. احتمالا کلروفیل با تثبیت سیستم گوارش، ممکن است هم بوی بد دهان و هم بوی بدن را کاهش دهد. با این حال، هیچ مطالعه‌ای این ادعا را تایید نمی‌کند.
تقویت هضم
کلروفیل مایع می‌تواند تاثیر مثبتی بر باکتری‌های روده داشته باشد و از این رو ممکن است روند هضم را تقویت کند. علاوه بر این، می‌تواند دفعات اجابت مزاج را افزایش دهد که به ویژه برای کسانی که از یبوست رنج می‌برند مفید است.
آیا این مزایای سلامتی از نظر علمی تایید می‌شوند؟
علی‌رغم ادعاهای متعدد در مورد مزایای سلامتی کلروفیل مایع، باید مطمئن شویم که پشت آن‌ها شواهد علمی وجود دارد. تحقیقاتی در مورد استفاده‌ی موضعی از کلروفیل انجام شده است و برخی از آن‌ها نشان داده‌اند که ممکن است در درمان آکنه مفید باشد. با این حال، به گفته‌ی کارشناسان، برای ارائه‌ی توصیه‌های قطعی به مطالعات بیش‌تری نیاز است. علاوه بر این، هیچ مقدار کلروفیل مایع نمی‌تواند جایگزین رژیم غذایی سالمی شود که شامل بخش‌های کافی از سبزیجات برگ‌دار، میوه‌ها، غلات کامل و چربی‌های سالم هستند.
چگونه کلروفیل دریافت کنیم؟
پودر کلروفیل یا کلروفیل مایع؟
مکمل‌های مایع کلروفیل بهتر از سایر اشکال آن مانند قرص و پودر هستند، زیرا راحت‌تر جذب بدن می‌شوند. اگرچه مصرف این مکمل‌ها هیچ خطر قابل‌توجهی ندارد، اما برخی از افراد ممکن است حالت تهوع یا اسهال را تجربه کنند. همیشه قبل از مصرف کلروفیل مایع یا مکمل‌های کلروفیل با پزشک خود مشورت کنید.
مکمل‌های کلروفیل
مکمل‌های کلروفیل به شکل‌های مایع، قرص و پودر در دسترس هستند. این مکمل‌ها طیف گسترده‌ای از قدرت و فرمولاسیون‌های مختلف دارند. مکمل‌های کلروفیل معمولا بی‌خطر هستند و دوز توصیه‌شده آن‌ها در بسته‌بندی ذکر شده است. در صورت مشاهده‌ی هرگونه واکنش یا عوارض جانبی از مکمل‌های کلروفیل، مصرف آن‌ها را قطع کرده و بلافاصله با پزشک خود مشورت کنید.
هر چند وقت یک بار باید کلروفیل مایع مصرف کرد؟
هیچ دوز یا تعداد دفعات مصرفی برای کلروفیل مایع توصیه نشده است.
هنگام مصرف کلروفیل از چه چیزهایی باید اجتناب کرد؟
اگر کلروفیل مایع مصرف می‌کنید، از مصرف داروهای زیر خودداری کنید:
- داروهای حساس‌کننده به نور (داروهایی که حساسیت به نور خورشید را افزایش می‌دهند).
- متوترکسات (داروی مورد استفاده در شیمی درمانی): کلروفیل، دفع متوترکسات از بدن را کند می‌کند. این امر باعث افزایش سطح متوترکسات در خون و خطر بروز عوارض جانبی می‌شود.
دوز توصیه‌شده
از آن‌جایی که تحقیقات محدودی در مورد مصرف کلروفیل مایع وجود دارد، دوز توصیه‌شدهای برای آن وجود ندارد. دستورالعمل‌های غذایی برای آمریکایی‌ها در سال‌های 2020-2025 می‌گوید که بزرگسالان باید روزانه 2 تا 3 فنجان سبزیجات مصرف کنند. برای دوز توصیه‌شده، همواره با پزشک خود مشورت کنید.
کلروفیل مایع معمولا در بطری عرضه می‌شود. بسته به برند انتخابی شما، روش مصرف آن ممکن است متفاوت باشد. برخی از برندها توصیه می‌کنند که مایع را مستقیما از بطری مصرف کنید، در حالی که برخی دیگر ممکن است از شما بخواهند که مکمل را با آب یا آبمیوه مخلوط کنید.
آیا کلروفیل مایع بی‌خطر است؟
کلروفیل مایع و سایر اشکال مکمل‌های کلروفیل برای چندین دهه است که مورد استفاده قرار می‌گیرند. تاکنون هیچ عارضه‌ی جانبی قابل‌توجهی برای آن گزارش نشده است. محققان اثرات سمی کلروفیل بر روی انسان را پیدا نکرده‌اند اما توصیه می‌شود که در مصرف آن تعادل را حفظ کنید.
عوارض جانبی یا خطرات کلروفیل مایع
برخی از عوارض جانبی که ممکن است در اثر مصرف کلروفیل در برخی افراد رخ دهد عبارتند از:
- معده درد خفیف
- شعله‌ور شدن مشکلات گوارشی
- تغییر رنگ مدفوع (معمولا به رنگ سبز)
- حالت تهوع
- استفراغ
- حساسیت به نور
چه کسانی نباید کلروفیل مایع مصرف کنند؟
کلروفیل مایع ممکن است با برخی داروها و مکمل‌های غذایی تداخل داشته باشد. اگرچه فهرستی از تداخلات دارویی با کلروفیل مایع وجود ندارد اما همیشه پزشک خود را در مورد تمام داروهایی که مصرف می‌کنید در جریان قرار دهید. این کار به پزشک کمک می‌کند تا تشخیص دهد که آیا کلروفیل مایع برای شما بی‌خطر است یا خیر. همچنین تحقیقات محدودی در مورد اثرات آن بر زنان باردار و شیرده انجام شده است. بنابراین، اگر باردار یا شیرده هستید، قبل از مصرف کلروفیل مایع با پزشک خود مشورت کنید.
آیا تاریخ مصرف کلروفیل مایع منقضی می‌شود؟
از آن‌جایی که کلروفیل مایع ماهیتی نیمه مصنوعی دارد، منقضی می‌شود. همیشه بطری و یا بسته‌بندی محصول را از نظر تاریخ انقضای محصول بررسی کنید.
جایگزین‌های کلروفیل مایع
بهترین جایگزین برای کلروفیل مایع، مصرف سبزیجات سبز غنی از رنگدانه است. چند سبزی که سرشار از کلروفیل هستند عبارتند از:
- اسفناج
- کلم پیچ
- لوبیا سبز
- نخود فرنگی
علاوه بر کلروفیل، این سبزیجات سبز سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و منابع معدنی هم هستند.
خلاصه
- گیاهان می‌توانند غذای خود را با کمک رنگدانه سبز رنگی به نام کلروفیل تهیه کنند.
- نوع مصنوعی کلروفیل، کلروفیلین، به شکل مایع، کلروفیل مایع نامیده می‌شود.
- فواید بالقوه‌ی کلروفیل مایع عبارتند از التیام پوست، تقویت هضم، رفع بو و کاهش التهاب. با این حال، بسیاری از این مزایا از پشتوانه‌ی علمی کافی برخوردار نیستند.
- اگرچه کلروفیل مایع تا حد زیادی بی‌خطر است، اما می‌تواند باعث تهوع و مشکلات گوارشی در برخی از افراد شود. علاوه بر این، ممکن است با مواد دیگر واکنش نشان دهد. لطفا قبل از استفاده با پزشک خود مشورت کنید.
- هیچ مقدار کلروفیل مایع نمی‌تواند جایگزین یک رژیم غذایی سالم شود.
- بهترین جایگزین برای مکمل‌های کلروفیل، خوردن میزان کافی سبزیجات در طول روز است.
!_1662403773.jpg)
